Andebryst m/appelsinsaus, potetskiver og pastinakkpuré

Andebryst

Rut skinnet, stek med skinnsiden ned i panne og ferdig i ovnen

Pastinakkpuré
Kok pastinakk, tilsett litt smør, salt og mos med stavmikser


Grønnsaker
Asparges, champignon, sukkererter og rødløk stekes


Potetskiver
Legges lagvis med smør, hvitt pepper og salt og stekes i ovn