Dagens kjappe...... 6 minutter......
Meatloaf med Nykål

Meatloaf fra fryseren varmes opp.

Kok nykål lett.

Toppes med en klatt smør og flaksalt









Meatloaf

1 kg medisterdeig
1 løk - finhakkes og stekes lett
2 pk bacon - finhakkes og stekes lett
1 paprika - hakkes
Fetaost
Pepper
1 chili - finhakkes
Bland alt og ha i 2 små brødformer el 1 stor
Ha baconskiver på toppen
Stekes ved 170 grader ca 1 time til ca 70 grader kjerne.  Vannbad i store stekeformen.

Når de er ferdig tar jeg ut. Skjærer i skiver, legger på bakepapir.
Inn i ovnen og få en liten stekeskorpe rundt hele. Perfekt til frysing...... Kjappe middager....