torsdag 3. april 2014

Mini Foccacia


18 stk

50 g gjær
7 dl lunkent vann
1/2 ts sukker
2 ts salt
3 ss olivenolje
14 dl hvetemel

Bland alt og heves 30 min. 1 ss deig legges på bakepapir


Strø over:
Olivenolje

Grønn pesto
Flaksalt
Prikk deigen med fingrene så oljen trekker ned.

Stekes nederst i ovnen på 200 grader
i ca 20 min til brødet er gyllent.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar