Mini Foccacia
18 stk
50 g gjær
7 dl lunkent vann
1/2 ts sukker
2 ts salt
3 ss olivenolje
14 dl hvetemel
Bland alt og heves 30 min. 1 ss deig legges på bakepapir
Strø over:
Olivenolje
Grønn pesto
Flaksalt
Prikk deigen med fingrene så oljen trekker ned.
Stekes nederst i ovnen på 200 grader
i ca 20 min til brødet er gyllent.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar