Kyllingsuppe - Superenkel og knallgod 
(gryte) på max 30 min. med nystekt Foccaciabrød på max 1 time

Bildet over som suppe


1 grillet kylling 









Renses og strimles

Fres såvidt med salt, pepper, 1 ss karri og
1/4 ts kajennepepper

Skjær opp
1 purre
1/2 rød paprika
1/2 gul paprika
og fres dette

Strø over 2 ss hvetemel. Spe med 7-8 dl vann, 
1 dl hvitvin (trengs ikke). 
for suppe.
eller 6 dl vann for gryte.
Smuldre i 2 hønsebuljong terninger og kok opp, evt litt mindre vann og kyllingkraft

Tilsett et beger 
creme fraiche

Tilsett kyllingen og kok opp




Bildet under som gryte 

Foccacia brød

50 g gjær
7 dl lunkent vann
1/2 ts sukker
2 ts salt
3 ss olivenolje
14 dl hvetemel

Bland alt og heves 30 min. Bres ut i langpanne med slikepott.

Strø over:
2 ts grovt salt
2 ts rosmarin
1-2 dl olivenolje
Prikk deigen med fingrene så oljen trekker ned.

Stekes nederst i ovnen på 200 grader
i 20-30 min til brødet er gyllent.