Til 12 glass:
4 1/2 kg epler
1 dl vann
12 dl sukker
4 ts vaniljesukker (frø)
6 ts Atamon
Skrell epler og del i små biter, hell over sukker og vann. Kok opp og la det koke ca 20 min til du ser det er mørt og moser seg. Rør ofte. Rør inn vaniljesukker. Ta kjele av plate og rør inn Atamon.
Helles på varme rene glass, helt fulle, skru på lokk, snu på hode og la stå til de er kalde.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar