lørdag 29. mars 2014

Kjapp LUNCH

Solsikkeplett eller brødskive med kryddereost, salat og stekt champignon
Paprikaegg: Legg 2 paprikaskiver i panna, strø i litt ost, ha et egg i hver og stek ferdig


Solsikkeplett

3 egg
100 gram kremost naturell
1/2 dl kremfløte
120 gram finmalte solsikkekjerner
1 ts bakepulver
1 ss fiberhusk
1/2 ts salt




Kjør solsikkekjernene i en blender slik at de blir finmalte
Visp sammen egg og kremost
Bland alt sammen og la røren stå i 5 minutter å svelle
Ha røren utover i en langpanne med bakepapir, og form som en firkant
Stekes i 180°C i ca 20 minutter



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar