mandag 10. mars 2014


Grønn pesto

1 potte basilikum
1-2 fedd hvitløk
75 g pinjekjerner ristet lett i panne
1 dl olivenolje
50 g parmesanost
1 ss sitronsaft
salt og pepper

Ha alt unntatt parmesanosten i foodprocessor el.
Kjør til en jevn masse.

Ha i parmesanosten og kjør litt til.

Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar