Knekkebrød igjen.......
Stekes i 65-70 minutter på 160 grader i varmluft.
2,5 dl solsikkefrø
2 dl sesamfrø
2 dl kvernede mandler
2 ss fiberhusk
litt salt
litt urtekrydder
5 dl vann
2 dl sesamfrø
2 dl kvernede mandler
2 ss fiberhusk
litt salt
litt urtekrydder
5 dl vann
Bland
alt det tørre, og tilsett deretter vannet. La røra svelle i ti
minutter. Fordel røra på to bakepapir. Kjevle ut massen så jevnt og tynt
du klarer. Hvis du bruker en trekjevle, bør du pensle den lett med en
god olje.
Legg
bakepapiret med den utkjevlete massen over på stekebrett. Stek begge
brettene samtidig. Bytt plass på brettene halvveis, og rut opp
knekkebrødene samtidig. Bruk et pizzahjul. Knekkebrødene blir sprø og
gode
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar