Knekkebrød ála Tove
Ca 30 stk.
4 dl grov sammalt hvete
4 dl havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
1 ts salt
7 dl vann
*bland sammen det tørre og rør inn vann til en tykk deig.
Dekk to stekebrett med bakepapir og fordel deigen.
Del opp i passende biter med en pizzarulle.
Varm ovnen 165 grader og stek et brett øverst og ett nederst i 1 time
og 10 min. Varmluft. Bytt plass på stekebrettene halvveis i steketiden.
Avkjøl på rist, bryt opp og oppbevar i kakeboks.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar