Laks m/ creme fraiche
4 laksefilet
1 boks Creme Fraiche
1 liten purre
2 ss soyasaus
Sitronpepper
Ruccolasalat
Coctailtomater
evt kokte Poteter
Stek Laksen på høy varme så de får stekeskorpe, dryss over sitronpepper, skru ned plata,
hell på 1 koks creme fraiche, 2 ss soyasaus, finstrimlet purre. La det surre 5 minutter.
Akkurat nå spiser jeg ikke poteter så da fyller jeg asjetten med ruccola, spruter over litt sitrondråper,
heller over sausen, legger på laks, drysser over purre og tomater. Vips ferdig på 10 minutter :-))
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar