1 kg kyllingfilet
1 1/2 paprika
2 store løk
8 champignon
Salt og pepper
HURTIGVERSJON!!!!!
Stek kyllingfiletbiter ferdig m salt og pepper, legg i ildfast form
Stek såvidt grønnsaker og legg de over.
1 liter fløte kokes litt fyldig, tilsett 1 1/2 ts sambal oelek og 1/2 glass mango chutney og hell over., strø over ost og gratiner i ovn ca 10 min
GOD TID VERSJON (Velger alltid denne)
Stek kyllingfiletbiter ferdig m salt og pepper, legg i ildfast form
Stek såvidt grønnsaker og legg de over.
Hell over 1 liter fløte blandet med 1 1/2 ts sambal oelek og 1/2 glass mango chutney, strø ost over og la formen stå ca 1 time. Mørkere saus med mer smak og kylling som smelter i munnen.
Serveres med ris og broccolli. Og Foccaciabrød......
© Laila Helene
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar